We współpracy z innowacyjnymi sprzedawcami detalicznymi, firma Danfoss wprowadza przyszłościowe rozwiązania dla handlu spożywczego na wyższy poziom przez ciągły rozwój perspektywicznych technologii i koncepcji świadczenia usług.
Rozwiązania firmy Danfoss dla handlu spożywczego obejmują wysoko efektywne układy chłodnicze zoptymalizowane pod kątem CO₂ i innych naturalnych czynników chłodniczych.
Podzespoły firmy Danfoss zaprojektowano w taki sposób, aby zapewniały najniższe całkowite koszty posiadania, a przy tym ograniczały wpływ urządzeń chłodniczych pracujących w supermarketach na efekt cieplarniany.
Rozwiązania firmy Danfoss nie tylko zapewniają doskonałe warunki dla żywności przechowywanej w środowisku o regulowanej temperaturze, ale także pomagają osiągnąć niemal zerowy czas przestojów w zastosowaniach sklepowych, co przekłada się na poprawę bezpieczeństwa artykułów spożywczych i ograniczenie strat.
Odtwórz film
Wyroby firmy Danfoss serii ADAP-KOOL zostały opracowane w oparciu o ponad 30 lat ścisłej współpracy z globalną społecznością detalicznych sprzedawców żywności oraz ponad 80 lat doświadczenia w branży HVAC. Danfoss stale rozwija swoją ofertę komponentów, sterowników i zaawansowanych algorytmów z myślą o długofalowym celu tworzenia sklepów zeroenergetycznych lub nawet sklepów, które wytwarzają więcej energii, niż zużywają.
Jako lider rynku posiadający na koncie ponad 50 000 wykonanych instalacji na całym świecie, Danfoss jest pionierem rozwoju zintegrowanych układów automatyki chłodniczej dla branży handlu żywnością. Nasi doświadczeni specjaliści ds. handlu żywnością chętnie udzielą pomocy w doborze odpowiedniego czynnika chłodniczego i indywidulanie dostosowanego rozwiązania do każdego Twojego supermarketu. Oferujemy profesjonalne wsparcie merytoryczne i pomoc na każdym etapie planowania twojej instalacji chłodniczej.
Zwiększone bezpieczeństwo żywności
Maksymalna efektywność energetyczna
Rozwiązania wykorzystujące naturalne czynniki chłodnicze
Kompleksowe rozwiązania – od urządzeń chłodniczych po chmurę
Usługi w zakresie monitorowania i zarządzania
Dzięki Alsense z łatwością monitoruj wydajność urządzeń chłodniczych, reaguj na alarmy, zintegruj całodobowy monitoring, zmniejsz zużycie energii i wiele więcej – wszystko w jednej zintegrowanej, nowoczesnej platformie.
To wszystko, aby zapewnić artykułom spożywczym odpowiednie warunki i zachować dłużej wysoką jakość przechowywanej żywności.
Alsense Food Retail
Przy przewidywanej liczbie ludności świata wynoszącej 10 miliardów w 2050 roku, zrównoważony handel detaliczny i przechowywanie żywności są ważniejsze niż kiedykolwiek. Jest to jednak często pomijany krok w dekarbonizacji społeczeństwa.
Układy kaskadowe wykorzystujące dwutlenek węgla (CO2) i amoniak jako czynniki chłodnicze są stosowane w nowoczesnych systemach chłodzenia, co wpływa na wydajność i ograniczenie emisji gazów cieplarnianych.
Przeczytaj pełne stadium przypadku w języku angielskim
Jednostka nadrzędna (menedżer systemu) jest kluczowym elementem inteligentnego układu automatyki chłodniczej Danfoss ADAP-KOOL® dla handlu detalicznego żywnością.
Danfoss oferuje gamę sterowników do parowników z termostatycznymi lub elektrycznymi zaworami rozprężnymi.
Danfoss oferuje szeroką gamę regulatorów wydajności sprężarek i skraplaczy do zastosowań w handlu detalicznym artykułami spożywczymi, w kompaktowych, jak również w dużych układach.
Zespoły strumienic Danfoss Multi Ejector Solution™ zapewniają, że układy nadkrytyczne CO₂ w placówkach handlowych są energooszczędne w każdym klimacie.
3-drożny zawór CTR do odzysku ciepła został zaprojektowany tak, aby umożliwić pełną proporcjonalną regulację przekazywania nadwyżki ciepła z zespołu sprężarek do wymiennika odzysku ciepła w układach nadkrytycznych, w celu zapewnienia dostępności ciepła i ciepłej wody. Zawór CTR zapobiega nagłym skokom ciśnienia, eliminując kosztowne przerwy w działaniu układu i ryzyko niewystarczającego zaopatrzenia w ciepło i ciepłą wodę, niezależnie od wielkości instalacji.
Twój system chłodniczy to naturalne miejsce poszukiwania możliwości oszczędności energii. Aby wykorzystać ten potencjał, potrzebujesz sterownika, zaworu rozprężnego i czujników o wysokiej dokładności, które są wystarczająco inteligentne, aby zapewnić współpracę technologiczną — oraz jednostki centralnej (system manager), który pomoże Ci zobaczyć i kontrolować szerszy obraz działania instalacji.
Już od ponad 10 lat Danfoss jest pionierem w dziedzinie systemów chłodniczych wykorzystujących dwutlenek węgla. Tutaj dowiesz się więcej o układach chłodniczych z CO₂ dla supermarketów. Odkryj ekologiczne układy chłodnicze z CO₂ i ich zastosowanie w handlu żywnością, zapewniające efektywność i zrównoważony rozwój.
Dokładna regulacja temperatury i pracy regałów chłodniczych oraz chłodni jest niezbędna dla zapewnienia wysokiej jakości i bezpieczeństwa produktów spożywczych. Rozwiązanie znajdziesz tutaj.
Rozwiązania dla sklepów małoformatowych firmy Danfoss są dostosowane do szczególnych wymagań małych sklepów w zakresie chłodnictwa w handlu żywnością.
Rosnące ceny energii, bezpieczeństwo towaru, wysokie koszty eksploatacji, awarie układów i złożoność obsługi - to niektóre z kluczowych zmartwień właścicieli i ajentów osiedlowych sklepów ogólnospożywczych. Mamy tego świadomość i oferujemy rozwiązania, które mogą uwolnić od tych trosk.
Automatyka Smart Store (Inteligentny sklep) zwiększa bezpieczeństwo żywności i obniża rachunki za energię dzięki zintegrowanej i inteligentnej regulacji pracy urządzeń chłodniczych, HVAC, oświetlenia i innych elementów.
Duński supermarket zaspokaja 95% swojego zapotrzebowania na ogrzewanie z własnych mebli chłodniczych. Sieć zainstalowała urządzenia do odzysku ciepła firmy Danfoss i w ciągu pięciu lat zdołała zmniejszyć swój ślad węglowy o połowę. Wyobraźmy sobie, gdyby zrobiono to we wszystkich supermarketach na świecie.
Kluczowym zagadnieniem w projektowaniu układów chłodniczych jest zapewnienie energetycznej efektywności ich pracy przy jednoczesnym zabezpieczeniu sprężarek przed uderzeniem cieczy. W idealnym przypadku powinna istnieć optymalna równowaga między bezpieczeństwem sprężarki i maksymalną wydajnością chłodniczą parownika. Firma Danfoss opracowała dwa pionierskie algorytmy regulacji, które pozwalają osiągnąć tę równowagę.
Dzięki programowi reagowania na zapotrzebowanie IoT, wykorzystanie sterowników i jednostek nadrzędnych firmy Danfoss umożliwił firmie Giant Eagle poprawę bezpieczeństwa żywności, skuteczniejsze wykrywanie usterek oraz zmniejszenie ilości wytwarzanych odpadów.
W luksusowym centrum handlowym Paseo La Galeria, w celu polepszenia efektywności energetycznej w chłodnictwie żywności, firma Danfoss dostarczyła supermarketowi „Superseis” układ automatyki zarządzający poszczególnymi instalacjami.
Danfoss rozszerza swoje portfolio. Dzięki stabilnej wydajności, doskonałym warunkom pracy i sześciu modelom do wyboru, seria sterowników przegrzania i sterowników zaworów EKE 100 wspiera wysoce niezawodne funkcjonowanie systemu - oparte na ponad 20 latach doświadczenia w zarządzaniu przegrzaniem.
Od małych sklepów po hipermarkety, od pojedynczych czujników po chmurę - Danfoss pomaga swoim klientom detalicznym z branży spożywczej osiągnąć kompleksową wydajność, dzięki produktom i rozwiązaniom, które łączą systemy ogrzewania i chłodzenia w celu obniżenia rachunków za energię, ograniczenia strat ciepła i zminimalizowania ryzyka marnowania żywności.
Danfoss rozszerza zakres wydajności chłodniczej agregatów skraplających Optyma™ i wdraża sprężarki spiralne typu MLZ i LLZ przystosowane do czynników A2L.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami.