Każdego dnia lód wykorzystywany jest na całym świecie do wielu różnych zastosowań, począwszy od chłodzenia napojów do spraw o znaczeniu newralgicznym, takich jak zapewnienie bezpiecznych dostaw żywności.
Komponenty do komercyjnych wytwornic lodu są zazwyczaj używane w branży gastronomicznej i hotelarskiej, w służbie zdrowia oraz w sklepach spożywczych.
Produkowany lód może przyjmować różne kształty: kostek kwadratowych, półksiężycowych, sześciennych i cylindrycznych, a także cienkich płatków. Maszyny dostępne są w różnych wielkościach i zazwyczaj wytwarzają lód w ilości od 27 kg (60 lb) na dobę do nawet 1100 kg (2500 lb) na dobę.
Niezależnie od kształtu lodu czy wielkości maszyny, urządzenia muszą być niezawodne i wysoko wydajne, a także zapewniać niski poziom hałasu, wysoką efektywność energetyczną i możliwość stosowania czynników przyjaznych dla środowiska pozwalających na zmniejszenie śladu węglowego.
Danfoss oferuje szeroką gamę komponentów do komercyjnych wytwornic lodu, takich jak kompaktowe mechaniczne lub elektroniczne układy regulacji i sprężarki pozwalające spełnić wymagania procesu wytwarzania lodu na skalę komercyjną.
Cechy i korzyści
Precyzyjna regulacja temperatury
Lekkie i kompaktowe rozwiązania
Produkty ze stali nierdzewnej dla środowiska agresywnego oraz przemysłu spożywczego
Niezawodne rozwiązania, niskie koszty eksploatacji i konserwacji
Produkty odpowiednie do stosowania ze wszystkimi powszechnie stosowanymi czynnikami chłodniczymi, w tym z czynnikami naturalnymi